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Trüffelnudeln mit Sommertrüffeln

Art.Nr.: 4250
Trüffelnudeln mit Sommertrüffeln
250 g. Handwerklich hergestellte, besonders aromatische, dünne Bandnudeln aus Hartweizengrieß und 25% Ei. Der Anteil an Sommertrüffeln ist besonders hoch, nämlich 7%. Die Garzeit beträgt nur rund 5 Minuten.

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Hersteller: Viani & Co.
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(Gewicht: 0.25 kg)
(41,20 €/Kg)
Trüffelnudeln mit Sommertrüffeln

Trüffelnudeln mit Sommertrüffeln

Viani & Co., Italien

Handwerklich hergestellte, besonders aromatische, dünne Bandnudeln aus Hartweizengrieß und 25% Ei. Der Anteil an Sommertrüffeln ist besonders hoch, nämlich 7%. Die Garzeit beträgt nur rund 5 Minuten. Um den Trüffelgeschmack bestmöglich zu erhalten, sollte man die Pasta in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, dann aber abgedeckt ziehen lassen.

Packung: 250 g
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